DIY : 5 recetas de patés frescos para perros para el verano
Es verano, huele a vacaciones y a grandes olas de calor... Proponga a su perro una alimentación fresca y equilibrada para hidratarlo al máximo mientras le da alimentos saludables. Nuestro chef cocinero se levantó temprano esta mañana para prepararle deliciosas recetas especialmente elaboradas para su mascota. Póngase su delantal de cocina y comience a hacer un paté para perro delicioso que hará muy feliz a su pequeño compañero.
Para alimentar bien a su perro y ofrecerle una buena comida, siga las proporciones básicas, a saber, ⅓ proteínas (carne roja o blanca, cruda o cocida, pescado, yema de huevo cruda o clara de huevo cocida), ⅓ carbohidratos bien cocidos, ⅓ vegetales crudos o cocidos o mezclados. La cantidad a proporcionar a su perro adulto varía según su edad y su peso. Sin embargo, la regla considera 40 gramos por kg de perro y por día. Para un cachorro en pleno crecimiento, cuente el doble de su ración diaria fraccionada en varias comidas.
1. Paté fresco de cabra
Lo que necesitas en la nevera :
- Rulo de cabra
- Zanahorias orgánicas
- Endivias
- Carne de pavo
Corte en dados el queso de cabra. Triture con un tenedor las zanahorias bien cocidas para hacer un puré frío. Mézclelo con algunos trozos de endivias cocidas enfriadas y hermosos escalopes de pavo. ¡Listo para servir!
2. Paté estival de pollo
Lo que necesitas en la nevera :
- Arroz integral
- Zanahorias
- Judías verdes
- Chirivías
- Aceite de oliva
- Pollo fresco
Cocine y escurra bien su arroz integral, luego déjelo enfriar a temperatura ambiente. Obtenga muslos de pollo, mollejas o hígado que puede dar cocido o crudo en régimen BARF. Hierva en agua algunas zanahorias cortadas en rodajas, judías verdes y chirivías. Mezcle todo condimentando con un poco de aceite de oliva.
Si no tiene tiempo para hacer su mercado de verduras orgánicas, no dude en hacer su paté con verduras congeladas que también conservan bien sus vitaminas.
3. Paté del pequeño pescador
Lo que necesitas en la nevera :
- Atún natural y/o sardinas en lata
- Sémola
- Calabacines
- Puerros
- Zanahorias ralladas
Prefiera atún natural en lata sin condimentos así como sardinas al agua. Después de preparar su sémola (tamaño mediano), corte calabacines y puerros y póngalos a freír en la sartén con un poco de aceite vegetal. Reserve sus zanahorias ralladas crudas o cocidas, luego mezcle la ensalada con todos los ingredientes, dejando enfriar antes de servir. ¡Casi que nos apetecería comerlo!
4. Paté de carne moussaka
Lo que necesitas en la nevera :
- Carne de vacuno picada o carne roja o carne de caza
- Pasta para perro
- Berenjenas
- Aceite de oliva
- Levadura de cerveza
Compre en su carnicero carne de vacuno picada (filete fresco, corazón, hígado). Sumerga sus pastas en agua hirviendo y déjelas enfriar bien. Corte sus berenjenas en pequeños cubos y cocínelas al vapor. Mezcle los alimentos fríos añadiendo aceite de oliva y una cucharadita de levadura de cerveza. ¡Una carga completa de vitaminas para el día bajo el sol!
5. Paté de cerdo a la antigua
Lo que necesitas en la nevera :
- Carne de cerdo
- Macedonia de verduras
- Arroz para perro
- Yema de huevo cruda
- Aceite de salmón
Mezcle filetes tiernos de cerdo así como despojos, un verdadero manjar para su perro. Prepare una pequeña macedonia donde zanahorias, judías verdes, calabacines y guisantes competirán en duelo. Añada un carbohidrato como el arroz, una yema de huevo cruda (aún mejor si viene directamente de su gallinero) y riegue con aceite de salmón.
¡Consejo! Puede reemplazar el cerdo por carne blanca de calidad como ternera o aves de corral. Y si no tiene tiempo para cocinar, no hay problema, ofrezca a su perro un paté completo y delicioso sin cereales enriquecido con carne blanca y superalimentos.
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Utilice aceites vegetales, de primera presión en frío, ricos en Omega para la cocción de la carne, o para rociar sobre la carne cruda, lo ideal es darla bien fría, por ejemplo, aceite de canola, de girasol o de maíz. Aderece sus platillos caseros añadiendo vitaminas para perro o un complemento alimenticio de su elección. ¡Buen provecho!
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