DIY: 4 Recetas navideñas naturales para perros y gatos
Las fiestas de Navidad son la oportunidad perfecta para complacer a toda la familia al final del año, incluyendo a tu mascota. Regalar presentes bajo el árbol forma parte de la tradición, pero no solamente eso. Los chefs de Zoomalia te sugieren cocinar de otra manera y de preparar buenos platos para tu perro o tu gato para celebrar estos días festivos que se avecinan.
Además, prestarás especial atención a los alimentos tóxicos que debes excluir de su dieta. Descubre 4 recetas navideñas deliciosas, caseras, fáciles y rápidas de realizar, mientras disfrutas de tu foie gras, tu salmón ahumado, o tu tronco de Navidad.
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Precauciones antes de cocinar: los alimentos prohibidos para los animales
Muchos alimentos comestibles para los humanos suponen riesgos que pueden perjudicar la salud de tu animal doméstico. No, no se trata de una lista de la compra, eventualmente para tu propio consumo, sino de una lista no exhaustiva que te permitirá tenerlo más claro y de nunca dar de estos alimentos peligrosos a tu compañero:
- Chocolate negro o con leche ;
- Alcohol y pasas (¡para tu aperitivo es posible!) ;
- Café o té ;
- Aguacates ;
- Patatas y puerros ;
- Cebollas, chalotes o ajo crudo ;
- Uvas blancas o negras ;
- Leche de vaca ;
- Levadura ;
- Nuez de macadamia ;
- Huesos de aves, patos o conejo ;
- Sal y azúcar (¡que no se confundan por supuesto!) ;
Además, se desaconseja mezclar piensos y alimentos caseros por el riesgo de alterar la digestión de tu felino. Zoomalia recomienda disponer siempre de un cuenco de agua fresca para tu compañero. Respeta también su patología sensible y sus problemas alérgicos, y bien dosifica su ración diaria: ni mucho, ni poco.
Consejo de cocina: añade una cucharadita de cúrcuma, una especia antiinflamatoria beneficiosa para gatos o perros.
Consejo para postres: utiliza cortapastas navideños (muñecos de nieve, estrellas, árboles...) para cortar la masa y formar tus deliciosas galletas.
1. Galletas de sardina para gato
- una lata de sardinas (200 g) ;
- leche desnatada en polvo (60 ml) ;
- germen de trigo (125 ml).
Precalienta el horno a 180 °C. Machaca las sardinas con un tenedor en un bol para ligarlas bien con los demás ingredientes. Agrega la leche y el germen de trigo, y mezcla todo con una espátula de madera. Forma 25 bolitas pequeñas usando una cucharada de masa. Coloca una hoja de papel sulfurizado en tu bandeja de hornear. Dispón las bolitas de masa en la bandeja dejando un poco de espacio entre ellas para que no se peguen durante el horneado. Aplasta ligeramente tus bolitas semi-gruesas para que las galletas sean más fáciles de degustar por tu felino. Cuece tu tanda de galletas para gato durante 20 minutos, hasta que estén doradas por encima. Deja enfriar bien antes de servirlas a tu gato glotón.
2. Chouquettes de salmón para gato
- 1 huevo grande fresco o 2 huevos pequeños de gallinas ;
- Paté de salmón para gato (2 bandejas) ;
- 1 cucharada de harina de trigo ;
- Dados de queso gruyere ligero ;
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra.
Precalienta el horno a 180 °C. Mezcla el paté de salmón, el huevo y la harina. Confecciona pequeños choux y pon un dado de gruyere encima. Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos. Sirve las chouquettes frías a tu gato que ya se relame.
3. Pastel de hígado para perro como entrante o plato principal
- Hígado crudo del carnicero (500 g) ;
- Una taza de té de copos de avena ;
- Una taza de té de harina de trigo ;
- Una cucharadita de aceite de oliva ;
- Una cucharadita de cúrcuma.
Precalienta el horno a 180 °C. Tritura el hígado crudo en puré y mézclalo con los copos de avena, la harina, el aceite y las especias. Vierte la preparación en una terrina de barro o un molde para tortas. Hornea durante 25 a 30 minutos. Deja enfriar durante 1 hora y corta en rebanadas gruesas. Conserva tu pastel de hígado en el refrigerador.
4. Galletas de frutos rojos para perro
- ½ taza de arándanos, cranberries o moras ;
- 1 taza de pavo triturado ;
- 1 cucharada de albahaca ;
- 1 cucharadita de cúrcuma ;
- 1 cucharada de harina de coco.
Precalienta el horno a 200 °C. Mezcla todos los ingredientes incorporándolos progresivamente en el bol. Confecciona hermosas bolitas con la masa. Aplasta ligeramente las bolitas con el dorso de la cuchara. Hornea durante 20 minutos. Espera a que se enfríen lo suficiente antes de ofrecérselas a tu perro.
En estas alegrías navideñas, tu mascota también merece participar en las preparaciones culinarias especiales festivas y de disfrutar de una buena comida de Navidad, digna de ese nombre. El mejor ingrediente para añadir en tus recetas familiares es sin duda la alegría de prepararlas con amor. Tu animal doméstico será el más feliz de los animales y disfrutará a gusto en tu compañía. Es mucho mejor que darle restos de mesa malos para su salud. Zoomalia, tu tienda de animales en línea, te desea que pases unas muy felices fiestas. ¡Ho! ¡Ho! ¡Ho!
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